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Dulzor y complejidad en dos perfiles bien distintos.
Combo de café colombiano de especialidad para explorar dos orígenes con personalidad propia.
Contenido total: 500 g de café colombiano de especialidad.
Este combo incluye:
Café Huila Colombia — 250 g
- Altura: 1800 msnm
- Proceso: Fermentación en Honey
- Varietal: Bourbon Rosado
- Acidez: Media
- Cuerpo: Medio
- Retrogusto: Dulce y floral
- Notas de cata: Limón, jazmín, citronela, manzana verde
Café Valle del Cauca Colombia — 250 g
- Altura: 1900 – 2000 msnm
- Proceso: Fermentación, secado natural
- Varietal: Caturra - Colombia
- Acidez: Media
- Cuerpo: Medio
- Retrogusto: Dulce e intenso
- Notas de cata: Ciruela, licor de cacao, pasas de uva
Tostión
- Tostión media
- Ideal para resaltar dulzor, aroma y equilibrio en taza
- Apta para espresso, filtro, V60 y prensa francesa y cafetera Americana
