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☕ Café de Especialidad Colombia Valle del Cauca
Café de especialidad colombiano cultivado en El Águila, Valle del Cauca. Una taza dulce y compleja con notas frutales y un final elegante.
⭐ Puntaje SCA: 88.5 puntos
📍 Ficha del café
- Región: El Águila, Valle del Cauca, Colombia
- Finca: La Piedra
- Varietal: Caturra Colombia
- Altura: 1900 msnm
- Proceso: Fermentación natural y secado natural
- Cuerpo: Suave
- Acidez: Media
- Retrogusto: Dulce
- Notas de cata: Ciruela, licor de cacao, pasas de uva
- Formato: En grano o molido
📊 Perfil en taza
Dulzor
Acidez
Cuerpo
Intensidad
👅 ¿A qué sabe este café?
- 🍑 Notas frutales de ciruela
- 🍫 Toques intensos de licor de cacao
- 🍇 Dulzor natural de pasas de uva
- 🍯 Final dulce y balanceado
Es un café complejo y dulce, con un perfil frutal muy agradable y un final elegante.
☕ Ideal para
- ✔ Amantes de cafés frutales y dulces
- ✔ Personas que buscan perfiles complejos
- ✔ Métodos filtrados que resaltan notas aromáticas
- ✔ Disfrutar café de especialidad colombiano
🔥 Nivel de tostado
🟤🟤🟤⚪⚪
Tostión media — ideal para resaltar el perfil natural del café y equilibrar dulzor, acidez y cuerpo.
☕ Métodos de preparación recomendados
- V60
- Chemex
- Aeropress
- Prensa francesa
- Espresso
- Cafetera Américana, cafetera eléctrica
🌎 Historia breve
El Valle del Cauca es una región cafetera reconocida por producir cafés aromáticos y complejos gracias a su altitud y clima ideal para el cultivo del café.
En la finca La Piedra, el proceso de fermentación natural permite desarrollar perfiles frutales intensos y un dulzor natural que se refleja en la taza.
⭐ Por qué elegir este café
- ☕ Café de especialidad colombiano (calidad superior)
- ⭐ Puntaje SCA 88.5 (perfil delicado y elegante en taza)
- 🌱 Origen único – Valle del Cauca, Colombia 🇨🇴
- 🔬 Microlotes seleccionados (producción limitada)
- 🔥 Tostado medio (resalta notas florales y dulces)
- 🚚 Envío GRATIS en CABA + envíos a toda Argentina 🇦🇷
- 📦 Despachado recién tostado (llega en su mejor punto)
⚡ Producción limitada – microlote de temporada
🚀 Recibilo en pocos días en tu casa
Tintico — Amor por el café
